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炮制方法1.生鸡内金:将鸡内金净制,除去非药用部位.
2.醋炒鸡内金:醋用量100:10,将净制过的鸡内金用文火炒至表面颜色加深,喷淋食醋,待醋被完全吸进鸡内金.
3.焦内金:用武火炒至表面焦黑内部焦黄,喷淋食醋,吸干后出锅晾鸡是杂食动物,它吃谷物、草籽,也吃虫子.
而鸡是没有牙齿的,吃什么都是囫囵吞枣,全靠胃来消化,可见鸡的消化功能很强大.
所以,吃鸡的补益作用主要就是补脾胃.
鸡有两个胃:一个是前胃,一个是砂囊.
砂囊就是鸡肫.
鸡没有牙齿,所以要吃石头和砂子,吃下去存放在鸡肫里面,所以叫做砂囊.
吃下去的食物到了砂囊,通过鸡内金和砂石的摩擦,就把整个儿的食物给磨得很细了.
光是鸡肉,补脾胃的效果就不错.
鸡肫是鸡的胃,它补脾胃的效果更是好上加好.
而鸡内金是鸡肫直接接触食物的内层,是负责消化食物的前锋,它健脾胃、助消化的作用自然是非常突出的了.
民间常用它来调治饮食积滞、小儿疳积等.
营养成分表治食积腹满:鸡内金研末,乳服.
(《本草求原》)治反胃,食即吐出,上气:鸡内金烧灰,酒服.
(《千金方》)治噤口痢疾:鸡内金焙研,乳汁服之.
(《纲目》)治小便淋沥,痛不可忍:鸡内金皮25克.
阴干,烧存性.
作一服,白汤下.
(《医林集要》)治遗精:鸡内金30克,炒焦研末,分六包,早晚各服一包,以热黄酒半盅冲服.
(《吉林中草药》)膳食养材料:鸡内金、面粉、白糖适量做法:1.晒干的鸡内金洗净,放微波炉烤干.
2.把鸡内金放磨碎机内研碎.
3.将面粉、白糖放入盆内,再加入鸡内金粉、水混合成面团.
4.揪成一个个小剂子并按成饼形,开小火,平底锅放油.
5.将饼一块块码在锅上煎熟,材料:鸡蛋两个、鸡内金粉一小匙、枸杞六粒、凉白开150克做法:1.打入鸡蛋,加入适量盐、一小匙鸡内金,搅拌均匀.
2.加入凉白开,搅拌均匀,过滤.
3.去掉泡沫,盖上盖子,放入锅里蒸约18分钟左右.
4.快出锅的时候放入枸杞.
鸡内金能健胃消食,给不爱吃饭的小宝宝食用能帮助消化,提高食欲,经常食用,可以大大改善宝宝的脾胃哟.
采集加工】:秋季采收成熟果实.
晒干,打下种子,除去杂质.
【功能主治】:清热明目,润肠通便.
用于:目赤涩痛,羞明多泪,头痛眩晕,目暗不明,大便秘结.
【禁忌】:脾虚便溏者慎服【描述】:略呈菱方形或短圆柱形,两端平行倾斜,长3~7mm,宽2~4mm.
表面绿棕色或暗棕色,平滑有光泽.
一端较平坦,另端斜尖,背腹面各有1条突起的棱线,棱线两侧各有1条斜向对称而色较浅的线形凹纹.
质坚硬,不易破碎.
种皮薄,子叶2,黄色,呈“S”形折曲并重叠.
气微,味微苦.
小决明呈短圆柱形,较小,长3~5mm,宽2~3mm.
表面棱线两侧各有1片宽广的浅黄棕色带.
决明子有多种医疗保健作用.
例如,治疗高血压,可取适量决明子,炒黄后捣成粉,加糖用开水冲服,每次3克,每日3次;或用决明子15克、夏枯草9克一起水煎服.
治疗高脂血症,可取决明子、泽泻各15克,赤芍12克,灵芝、山楂各9克,每日l剂,分2次水煎服;或取生决明子30克,生山楂、葛根各20克,水煎服.
治疗便秘或习惯性便秘,可取炒决明子10—15克,冰糖10克,沸水冲泡当茶饮用,每日1剂,每剂泡3次;或取经粉碎的炒决明子10—15克水煎10分钟左右,对入20—30克蜂蜜并搅匀,每晓服l剂或早晚分服.
除了服用以外,决明子还可以放入枕头中,做成决明子养生枕.
决明子性微寒,略带青草香味,枕着睡觉闻着味道,犹如睡在青草丛中.
其种子坚硬,又可对头部和颈部穴位按摩,所以对肝阳上亢引起的头痛、头晕、失眠,脑动脉硬化、颈椎病等,均有辅助作用.
现代药理研究证实,决明子所含的有效成分具有调节免疫、抑菌、抗癌、降血压、调节血脂及明目通便等作用.
对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎球菌等均有不同程度的抑制作用;通过作用于迷走神经有降压效果,可与传统降压药利血平相媲美;通过导泻可减少肠道对胆固醇的吸收,并能反馈调节低密度脂蛋白的代谢;能防治近视眼及老年性白内障等眼科疾病.
对于老年习惯性便秘,还可取单味炒决明子或已打碎的决明子15克,直接泡茶饮用,直至茶水无色.
对于老年人阴虚血少者,可加入枸杞子9克、杭白菊、生地各5克一同泡服;若老年人有气虚之症,宜加生晒参3克同泡服.
老年人饮用决明茶,不仅有助于大便通畅,还能起到明目、降压、调脂等保健功能.
决明子副作用:气虚严重及便溏者不宜使用.
决明子性微寒,容易拉肚子、腹泻、胃痛的人,不宜饮用此茶.
需要注意的是:有泄泻与低血压者慎用决明子制剂.
其“主渲泻”的副作用,一定要引起怀孕女性的重视,最新研究发现,长期饮用轻则引发月经不规律,重则使子宫内膜不正常,从而诱发早产.
大家一定要记得哦! 说到决明子,大多数人都不陌生,市场上常见的决明子花、决明子茶、决明子养生枕等等,各类决明子的衍生产品不断涌现,可见决明子的功效之大,今天就让我们来了解一下决明子的中医养生原理吧!
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